Птицефермы Саратовской области уверенно обеспечивают себя яйцами, производя продукцию в два раза больше установленной нормы потребления. Об этом сообщает местное Министерство сельского хозяйства Balashover.Ru.
Несмотря на стабильно высокий уровень наличия товара на рынке, с конца февраля наблюдается традиционное для этого времени года повышение цен. Это связано с ростом расходов на транспортировку, увеличением цен на корма и повышением покупательской активности в преддверии Пасхи, как отмечает АиФ-Саратов.
Производственные результаты показывают позитивные тенденции. В 2025 году в регионе было произведено 1,2 миллиарда яиц, что на 20% больше по сравнению с предыдущим годом. В январе 2026 года наблюдается продолжение роста: объем производства увеличился на 17% относительно аналогичного периода прошлого года.
Поддержка и развитие данной отрасли осуществляется благодаря значительным инвестициям в строительство и модернизацию птицеводческих комплексов. Завершение текущих проектов позволит ежегодно получать дополнительно 18 миллионов яиц, что будет способствовать дальнейшему укреплению позиций региона на рынке.